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Tyler's Flat オープン当初のメニューのひとつでもございました
「ラムシャンク」を当時を懐かしみ
10年の節目ということもあり復刻メニューとしてご用意しました
ラムシャンク(仔羊の骨付きスネ肉)は
主に煮込み料理としてイギリスやフランスなどの欧州
中央アジアやオセアニア地方でも親しまれているお肉です
Tyler's Flatではたっぷりの香味野菜と共に
低温で長時間かけて煮込み
骨の髄まで出したフォンでべジタブルソースに仕上げました
冷蔵庫解凍後、ソースを鍋にあけ
軽くレンジアップしたお肉と絡めるように温めて
マッシュポテトやお好みのお野菜
ハーブなどを添えてお召し上がりください
内容量:約500g(骨付き肉約300g)
原材料:骨付き仔羊肉・塩・香辛料・ハーブ類・アルコール類・植物油・上新粉・香味野菜・ホールトマト・コンソメ・蜂蜜
アレルギー特定原材料7品目:なし
特定原材料に準ずる21品目:なし
ヤマトクール宅急便(冷凍便)での配送となります
解凍後は7日以内にお召し上がりください
真空パック加工(98%)を施しておりますが長期冷凍保存はお勧めいたしません
冷蔵庫解凍を推奨いたします
なるべく新鮮な状態にてお届けできるよう
ご注文後食材の仕入れ、調理を行いますので
お届けまでに5日から7日程お時間をいただくことがございます
*配送について*
通常便、冷凍便、冷蔵便はそれぞれ別配送となります
同一住所にお届けの場合でも個別配送となります
BASEのカートシステムの都合上、同時のお買い上げは
配送方法の複数選択ができませんので
常温商品、冷蔵商品、冷凍商品にそれぞれ分けていただき
個別にて決済いただきますよう、お願いいたします